L’Albero dei Gelati

Cette entreprise de gelato basée en Lombardie, en Italie, adopte les principes de la cuisine lente et artisanale. L’endroit est le semi-support de gelato, où les clients peuvent prendre des tasses crémeuses de la friandise préparées avec du lait biologique et des ingrédients locaux dans des saveurs uniques comme le bleu et le poivron (ainsi que des saveurs plus traditionnelles comme le chocolat et la pêche)  ; et le demi-café décontracté, avec une sélection de pains fraîchement préparés et de viandes et fromages locaux.