Lune
Description
Peu importe que Lamoon soit très éclairé, minuscule et bon marché, les saveurs s’épanouissent. La chef Arada Moonroj évoque son héritage thaïlandais du nord pour le khao tod (billes de riz frites avec pâte de curry) et le kanom jeen nam ngeaw (un ragoût de côtes de porc, de vermicelles et de pâte de crevettes). Son authenticité est idéale pour les gastro-explorateurs, et l’endroit est convivial pour tous. Les plats sont illustrés par des photos, les fourches sont fournies à la place des baguettes et c’est BYOB.
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