Phare

Avant l’arrivée de Lighthouse, presque personne à l’extérieur de cette enclave branchée de South Williamsburg n’avait même entendu parler de Borinquen Place, et encore moins de Borinquen Place. Cependant, la région se transforme grâce à des pionniers créatifs tels que Naama et Assaf Tamir (une sœur et un frère qui ont travaillé chez Employees Only et Macao Trading Company) et au chef Nicholas Cox (ex-La Esquina). Ensemble, ils ont construit cet espace vitré attrayant à partir de zéro, installant un bar en cerisier et des tables et bancs en bois commun. Le menu new-américain de saison est un hodge intéressant d’aliments marinés, de grandes salades, de fruits de mer, de steaks grillés et de côtelettes, avec un partage encouragé.