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Pizza de Lil’ Frankie
Description
Après le succès de Frank’s sur Second Avenue, Frank Prisinzano a ouvert cette petite pousse orientée pizza avec un jardin à l’arrière. Mais aucune des entreprises de Prisinzano ne reste petite pendant longtemps ; celle-ci s’est étendue à l’espace de la porte suivante, il y a donc maintenant plus de place pour que les habitués du quartier puissent profiter des tartes personnelles en croûte fine et au four à bois. La marinara classique est somptueusement assaisonnée, tandis que la Bianca sans fromage est généreusement brossée avec de l’huile de truffe et mouchetée de romarin.
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