Petit col
Description
Pendant des décennies, Gowanus a été langué comme une eau de fond polluée de Brooklyn jusqu’à ce qu’une multitude de lieux branchés, tels que The Bell House et Four & Twenty Blackbirds, fasse revenir les gens. Littleneck est une palourde de style Nouvelle-Angleterre, mais ses mécènes sont principalement de jeunes habitants avertis de la ville, et non des touristes peu enclins qui empruntent les chemins du Cap Cod. Il y a un bar et des stands, des cordes nautiques et des murs inachevés, un tableau approprié pour les rouleaux de palourdes et la soupe de palourdes, des rouleaux de homard, des cornichons maison et une sélection de bars frais et crus. Alan Harding (Gowanus Yacht Club ) a conçu le menu. La liste des bières centrées sur la côte est est beaucoup plus étendue que ce que vous trouverez généralement dans n’importe quelle articulation routière. Les crustacés sont approvisionnés localement, mais soyez assurés qu’aucun ne provient du canal de Gowanus.


