Maman

Avec des sites à New York et au Canada, Maman s’inspire des traditions nord-américaines et les mêle aux influences françaises pour créer un café rempli de choix sucrés et salés provenant de produits locaux. Le petit déjeuner et le déjeuner sont servis dans un espace rustique et confortable (où les tables sont suspendues au plafond par de grandes cordes), et il existe également des options à emporter, notamment des quiches, des sandwichs et des salades, ainsi que du café et des pâtisseries. Le menu tourne en fonction des ingrédients disponibles.