Mayfield
Description
Découvrez de nouveaux plats américains dans ce restaurant de 80 places de Crown Heights, doté d’une terrasse ouverte pour un dîner baigné de soleil. Le chef Lev Gewirtzman (Ouest, Stone Park Cafe) conçoit un menu de saison composé de fruits de mer (bellies de palourdes frites, poulpe grillé), de plats principaux (caille frite au buttermilk) et de légumes (vinaigrette aux poireaux, crème de porcini et champignons honshimeji marinés). À boire : une carte mondiale des vins et des bières artisanales tournantes (Weyerbacher et Bar Harbor Brewing).
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