Délicats de l’extrémité du mile
Description
Jeune étudiante en droit originaire de Montréal, Noah Bernamoff a décidé de partir en congé de la Brooklyn Law School et d’ouvrir une épicerie juive à la place, inspirée du célèbre retour de Schwartz. Lui et son équipe tranchent à la main de la viande fumée derrière le comptoir, construisant des sandwichs débordants à un prix juste. Des bagels brillants et légèrement sucrés sont disponibles toute la journée (ou jusqu’à ce qu’il n’y en ait plus) en provenance de Montréal, garnis de fromage frais, de salami brouillé d’oignons et de poivrons, de saumon ou de sable séché à la maison. L’espace blanchi à la chaux est une fraction de la taille du Katz’s Delicatessen et est généralement emballé dès son ouverture. Tant de Manhattaniens ont fait le pèlerinage au Brooklyn Deli de Bernamoff que lui et ses partenaires ont décidé de venir les voir, ouvrant le Mile End Sandwich à NoHo. Mile End a tendance à manquer de viande dès le début, il est donc préférable de vérifier les mises à jour sur sa page Twitter avant de partir.

