Bar à singes

Après quelques années de désagrément, le Monkey Bar a été acheté et repris dans sa gloire ancienne en 2009 par l’éditeur de Vanity Fair Graydon Carter, sa femme Anna et l’hôtelier Jeff Klein. Les banquettes en cuir rouge luxuriant et l’éclairage tamisé et attrayant de la salle à manger ont restauré le frisson caractéristique d’un restaurant à la fois glamour et confortable, et la sensibilité rappelle une époque révolue de style et d’étiquette. La fresque murale à trois panneaux de l’illustrateur de renom Edward Sorel rend hommage aux légendes de l’âge du jazz, notamment Duke Ellington, F. Scott Fitzgerald, Mae West, Billie Holliday et George Gershwin.