Pizza de Nick

Contrairement à la plupart des célèbres pizzas new-yorkaises, Nick Angelis ne compte pas sur un four à briques ou à charbon pour cuire les tartes. Il utilise un four à gaz standard, et les résultats sont incroyables. Les enfants comme les adultes adorent la pizza croustillante (ajoutez presque n’importe quelle garniture moyennant un supplément), où la mozzarella s’épanouit parfaitement. Le préféré de Nick est les demi-boulettes de viande, les demi-ails. Après la ’za, essayez un cannoli qui donne à Mulberry Street un bon rapport qualité-prix.