Papayé

Papaye est une petite vitrine jouissant d’une réputation géante au sein de la communauté ghanéenne du Bronx qui se rassemble ici pour assister à des matchs de football. Elle a été suffisamment chronique dans les médias imprimés et les blogs culinaires pour en faire également une destination pour les adeptes de l’aventure de loin. Des soupes, des ragoûts, du tilapia entier, du riz et des petits pois savoureux d’Afrique de l’Ouest avec de la chèvre sont tous considérés comme de la nourriture pour les doigts, bien que des ustensiles conventionnels soient à portée de main.