Paulie Gee’s Slice Shop

Compte tenu de toutes les excellentes pizzerias de la ville, est-il vraiment nécessaire de visiter la boutique de tranches de Paulie Gee à Greenpoint, le lieu idéal pour les tranches de son premier endroit réservé aux tartes  ? Oui, sans question. Allez seul, avec vos amis ou votre famille, et chaque fois que vous avez une excuse. Les tartes au fond croustillant sont allumées dans un four à gaz par une équipe de crackerjack. La boutique propose des garnitures classiques (pepperoni, saucisse), ainsi que des options végétaliennes et végétariennes. L’espace moderne du milieu du siècle est une nostalgie pure, avec des murs lambrissés, un téléviseur ancien et des distributeurs de serviettes sur les tables. L’arrière-boutique comprend un bar compact avec plusieurs bières à la pression.