Phayul
Description
Jackson Heights vaut la peine d’être visité pour ses achats de tissus indiens, ses enregistrements de Bollywood, ses fils de sourcils bon marché et ses buffets indiens à volonté. Si vous recherchez quelque chose de hors des sentiers battus, essayez Phayul, un petit café tibétain qui monte un vol d’escaliers recouverts de moquette. Le menu bon marché comprend du riz frit, de grands bols de soupe parfumée et de délicieuses boulettes vapeur (appelées « momo ») faites à la main sous vos yeux. Les sauces chaudes accompagneront vos lèvres. Des asiatiques de toutes les rayures remplissent les tables, sirotant du thé chaud au beurre et un bouillon de bœuf réconfortant et réconfortant. Les propriétaires d’épouses et de maris Dawa Lhamo et Chime Tendha ont aménagé les murs avec des photos vintage de leur pays natal et du Dalai Lama.

