Cochon et Khao
Description
Pig et Khao s’inspirent de l’héritage philippin de la chef Leah Cohen et de nombreux voyages à travers l’Asie du Sud-Est, tout en restant fermement plantés dans sa maison dans le Lower East Side. Attendez-vous à voir des plats des Philippines, de Thaïlande, de Birmanie et du Vietnam réinventés à l’aide de techniques culinaires classiques. La nourriture qu’ils servent est complexe et vibrante.
Features
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