Chinois pincé

Pinch Chinese a le style Soho. Le bistrot, joliment éclairé, arbore des personnages chinois de style graffiti sur les murs et un menu espiègle de « scarf it down » de ma po tofu et de « sauce craquelée » pour les wontons épicés. Parmi les meilleurs raviolis proposés, on trouve ceux fourrés aux champignons terreux, pleins de saveurs. Le steak de jupe Creekstone élevé à la main est ultra-doux, coupé en tranches et étalé sur du riz frit délicatement assaisonné. Les côtes de cumin nourries au Niman Ranch et les légumes verts de saison sautés sont d’autres choix de choix. Les boissons proposées comprennent des cocktails préparés avec soin et une carte des vins complète.