Noir pur

Cet endroit est nouveau, vous pourriez donc être tenté de le passer lorsque vous traverserez le West Village. Ne vous y trompez pas  : le dernier arrêt hyperspécialisé sur le paysage culinaire de New York n’est pas une chocolaterie ordinaire. Fidèle à son nom, Pure Dark n’offre que des trucs forts. Enfoncez vos dents dans une plaque artisanale ou essayez d’aboier avec des fruits et des noix. Vous pouvez même créer votre propre chocolat personnalisé à l’aide d’une variété d’ingrédients au poste de mélange de Pure Dark. Par temps froid, réchauffez-vous avec du chocolat chaud, disponible avec des éclats de cacao ou une dose d’expresso.