Restaurant Raymi
Description
Le restaurant Raymi propose une version moderne et élégante de la cuisine péruvienne traditionnelle, saisissant l’esprit multiculturel du Pérou avec un mélange d’influences espagnoles, japonaises, chinoises et natives qui incarnent la cuisine dynamique du pays. L’expérience Raymi s’articule autour d’un ceviche-bar central, proposant des fruits de mer frais imprégnés d’épices et d’ingrédients indigènes. Un bar en pisco propose des étiquettes sélectionnées ainsi que 30 variétés de liqueur ardente infusées maison. Une sélection de petites et grandes assiettes met en valeur le palais péruvien.
Features
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