Ristorante Aglio

Remarque  : cette entreprise est maintenant fermée  ; nycgo.com enregistre de nombreux sites anciens et fermés. Le Ristorante Aglio propose une cuisine italienne authentique, servie dans un bel espace de briques apparentes et de bois sombre, dans le quartier de TriBeCa. Le menu comprend différentes régions d’Italie, de la Ligurie (linguine alla Genovese) à Milan (porc milanais) et au-delà. La carte des vins est complète, principalement italienne, mais avec quelques autres pays également représentés. Les cocktails sont créatifs, comme le Basilico Fizz, qui est concocté à partir de la vodka maison infusée à l’ail inspirée de l’aglio du restaurant (« ail » en italien).