Craqueur

New York est la capitale mondiale des pizzas, donc une pizzeria végétalienne au fromage a mieux réussi. Screamer’s, une collaboration entre les vétérans végans derrière les Champs Diner et la Blackbird Pizzeria de Philly, est à la hauteur du défi. Les propriétaires avaient l’intention de créer une authentique boutique de tranches de New York qui se révèle être végétalienne. Les options comprennent une pizza au fromage vegan (une tarte blanche au brocoli de rage et aux oignons) et « The Screamer » (huile d’ail, champignons et parmesan aux amandes).