Serafina Toujours

Serafina Always sert une cuisine authentique du nord de l’Italie, issue de recettes familiales transmises par des générations de cuisiniers et adaptées par une équipe de chefs professionnels. Les pâtes et risottos inventifs de Serafina prennent vie avec l’accompagnement des ingrédients locaux les plus frais. Les pizzas à croûte fine très prisées du restaurant sont préparées avec de la farine italienne, de l’eau filtrée, de l’huile d’olive vierge extra et du sel de mer de Sicile. Les tartes sont cuites dans des fours faits main alimentés en bois de cerisier. De délicieux desserts et une carte des vins complète satisfont toutes les envies.