Sona

Les créations du chef Hari Nayak à Sona invitent les convives à visiter l’Inde, mais avec des ingrédients locaux. Sona réinvente les merveilles de la cuisine indienne dans un espace qui évoque une époque révolue d’une Inde à la fois animée et élégante. Sona s’est associée au conseil artistique Sunderlande pour présenter l’art d’artistes modernes et contemporains, exclusivement d’Inde, afin d’exposer l’éclat de l’Inde sous toutes ses formes, y compris les arts visuels.