Photo: Evan Sung
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Dimanche à Brooklyn
Description
Le dimanche à Brooklyn est un concept polyvalent, avec un brunch et un dîner servis tous les jours et un nom qui parle de relaxation. Il y a du café fort, de délicieuses boissons, du pain aromatique cuit dans un four à bois et un menu audacieux et délicieux préparé par Jaime Young (ex-Atera). En fonction de l’heure de la journée, recherchez le levain au sarrasin et au beurre de bière, le saumon fumé maison et la morue noire pastrami avec crème aigre de seigle, la moelle osseuse et les baies de sureau marinées, et le gâteau alimentaire chaud du diable avec de la glace à l’arachide. Le dimanche dans le jardin sur le toit de Brooklyn peut être réservé pour des cocktails et ses espaces événementiels peuvent accueillir jusqu’à 200 personnes.
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Features
Prestations
- Salle(s) privée(s)
Cuisine
- Américaine (nouvelle cuisine)