L’homme de la soupe d’origine

Dans « The Soup Nazi », le célèbre épisode de Seinfeld de 1995, un sympathique Kramer explique  : « Il n’est pas nazi. Il se trouve juste un peu excentrique. La plupart des génies le sont. » En fait, combien d’hommes sont devenus mondialement connus pour la soupe  ? Jerry Seinfeld a admis que la bisque était meilleure qu’une femme pour aider à déclencher une telle tempête de feu que les lignes de Soup Kitchen International étaient interminables. Les contrats de réservation et de franchise ont inondé, et Ali « Al » Yeganeh a finalement fermé ses magasins en 2004 pour tirer parti des opportunités. Il a conservé le bail sur le stand d’origine et l’a rouvert en juillet 2010 sous un nouveau nom, The Original SoupMan. La liste du jour peut inclure le gazpacho, la soupe de mariage italienne avec boulettes de viande et pâtes, le mulligatawny et la bisque de homard. Tout en la cuiller, trouvez un mur contre lequel vous pencher car, comme Jerry l’a dit, « Vous ne pouvez pas manger cette soupe debout. La boucle de vos genoux. »