Le Ryerson

Le Ryerson est l’un de ces joints chauds, intemporels et en briques apparentes de Brooklyn, avec des berlines qui dépassent les attentes. Le hamburger est une aventure juteuse à deux steaks avec du cheddar et des oignons fumés, tandis que le poulet frit est accompagné de croquettes de légumes verts et de purée de pommes de terre. Le pesto aux noix de pécan et les miettes de pain de Cayenne épicées rehaussent le macaron et le fromage. Les cocktails sont également bons, et il y a de agréables sièges à l’extérieur à l’arrière.