Volna

Situé sur la promenade de Brighton Beach, ce lieu est connu pour ses dîners riches et ses délicieux desserts, notamment le borscht, les salades grecques, les raviolis au fromage, les crêpes au caviar, le plie et le tabaka de poulet. Bien que le service soit considéré comme tacheté, et que les convives s’adressent principalement aux touristes (les habitants se rendent dans les divers autres endroits russes de la rue), il peut être amusant de déguster la cuisine traditionnelle avec de la bière et de la vodka russes.