Magasin de porc de Calabre
Description
Cette boucherie remplie de saucisses se trouve sur Arthur Avenue, la Petite Italie du Bronx. Les clients adorent les produits de Calabre : soppressata épicée et sucrée maison, capicollo, cotechino et même mozzarella et olives fraîches. Et nous n’exagérions pas quand nous l’avons appelé fourrée à la saucisse : la boutique a tous les types de saucisses suspendus à presque tous les centimètres du plafond. (Les échantillons gratuits sont également un prélèvement.)
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