Photo: Julienne Schaer
BelmontShopping
Magasin de porc de Calabre
Description
Cette boucherie remplie de saucisses se trouve sur Arthur Avenue, la Petite Italie du Bronx. Les clients adorent les produits de Calabre : soppressata épicée et sucrée maison, capicollo, cotechino et même mozzarella et olives fraîches. Et nous n’exagérions pas quand nous l’avons appelé fourrée à la saucisse : la boutique a tous les types de saucisses suspendus à presque tous les centimètres du plafond. (Les échantillons gratuits sont également un prélèvement.)
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