Gâteauerie de Doc
Description
Parmi les plats du menu de cette boulangerie Bed-Stuy (anciennement connue sous le nom de Doc D’s Southern Desserts), quelques conseils sur ses origines méridionales : le gâteau Florida 7Up de Maman, par exemple, ou le gâteau à la noix de coco et à l’ananas Sweet Savannah. D’autres desserts seront plus familiers aux New-Yorkais, comme le velours rouge, l’un des articles les plus populaires de Doc’s Cake Shop. Il y a aussi des cupcakes et un pudding à la banane et aux fraises. Les gâteaux du menu sont disponibles à la tranche dans le magasin, et avec un peu de préavis, Doc’s Cake Shop peut préparer des gâteaux à la commande, pour les anniversaires, les anniversaires et les mariages.
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