Photo: Christopher Postlewaite
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Marché de la viande de Peter
Description
Pénétrez dans le marché de détail Arthur Avenue, passez devant les cigares roulés à la main et montez jusqu’au Peter’s Meat Market. Un auvent rouge déclare ce « lieu de rencontre préféré d’Arthur Avenue », et les bouchers prennent cette déclaration très au sérieux. « Vous connaissez tout le monde par son nom », déclare le copropriétaire Michael Rella. « Ce n’est pas comme un supermarché avec des chiffres. » Neuf saucisses différentes et une appétissante sélection de viandes séchées, de fromages et de desserts d’importation italienne valent le détour jusqu’à Arthur Avenue.
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Features
Cuisine
- Italienne