Marché vert d’Union Square
Description
Il ne s’agit pas d’une compétition, mais c’est l’un des marchés verts les plus populaires de la ville, et l’un des plus anciens. Ouvert le lundi, le mercredi, le vendredi et le samedi toute l’année, la grande diversité des fruits, des produits, de la viande, de la volaille, des produits laitiers et des produits de boulangerie est fondamentalement inégalée, avec jusqu’à 140 vendeurs en haute saison. Vous cherchez des légumes cultivés dans des fermes à deux pas de la ville ? Les meilleurs exemples de vins de la région de Finger Lakes ? Champignons bio cultivés dans la vallée de l’Hudson ? Des produits de boulangerie casher fabriqués à partir d’ingrédients locaux et durables ? Il y a un fournisseur pour cela, situé sur ce vaste marché extérieur.

