Calexico – Roter Haken
Beschreibung
Calexico ist eine kalifornische Stadt in der Nähe der mexikanischen Grenze, und hier stammen ursprünglich die drei Vendley-Brüder, die Eigentümer dieses mexikanischen Taqueria-cum-amerikanischen Grill-Gelenks. An einer Wand befindet sich ein aufgeblasenes Foto der Wüsten-Blacktops mit einem Schild für Calexico und Mexicali. An anderer Stelle im entspannten Raum befinden sich kitschige und kunstvolle Schreine nach Mexiko und Kalifornien. Das Kreidebrett-Menü umfasst eine Reihe von Tacos, gerollten Quesadillas, Burritos und Tortas sowie Salat und Bio-Grits mit Schweinefleisch oder Tofu. Dies ist das erste Restaurant für die Brüder, nachdem es mit preisgekrönten Straßenküchen mit Sitz in SoHo begonnen hat, die eine slaue Anhängerschaft entwickelten.