Photo: Kate Glicksberg
Untere Ostseite
Restaurants
Gentleman Farmer
Beschreibung
Wenn Sie Ihr Gehirn für ein romantisches kleines Bistro in der Innenstadt rüsten, wird es mit Gentleman Farmer gelöst. Dieses rustikale, bei Kerzenlicht beleuchtete Refugium ist abseits der ausgetretenen Pfade und bequem wie ein U-Bahn-Auto. Es bietet erstaunliche französisch-amerikanische Küche mit interessanten Akzenten, wie Hirschwurst mit Heidelbeer-Reduktion und wilde Burgunderschnecken mit Curry-Knoblauchsauce. Gentleman-Landwirte sind im Allgemeinen Hobbyisten, die dies zum Vergnügen tun, aber das Paar, das diesen Ort betreibt – Beverly Prewitt und Küchenchef Karim Nounouh – arbeiten hart daran, sich zu erfreuen. Zusätzlich zu den Wildgerichten gibt es Komfortnahrung, wie z. B. Brathähnchen, Rinderfilet und Pilzravioli.
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Features
Küche
Amerikanisch (modern)
Französisch
Kosten
$$$