Yellow Magnolia Cafe. Courtesy, Union Square Hospitality Group. Photo: Peter Garritano
Potenzielle Höhen
Restaurants
Gelbes Magnolia Café
Beschreibung
Als das Gewächshaus des Botanischen Gartens von Brooklyn 100 Jahre nach dem Bau (1917) einen Facelift erhielt, umfassten die Upgrades den Zusatz des Yellow Magnolia Café. Das moderne, sonnige Restaurant hat einen Hauch von Gelb und überblickt den Garten, der manchmal Zutaten für die Küche liefert. Die Patina Restaurant Group (Lincoln Ristorante, Rock Center Café) beauftragte Rob Newton mit der Entwicklung der pflanzlich-entwickelten Speisekarte mit Fava-Bohnen-Falafel, rosa Linsensuppe mit Ingwer und einer alten Getreideschale mit würzigem Grün und Avocado. Es gibt auch einen Cheeseburger mit Grasfutter und ein großartiges gebratenes Hähnchen. Um hier zu essen, ist ein Eintritt in den Garten erforderlich.
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Features
Küche
Amerikanisch (modern)
Kosten
$$