Cozinha grega Avlee
Descrição
Avlee Greek Kitchen foi inaugurada no início de 2013, uma adição estelar às ofertas globais da Smith Street. As paredes de tijolos pintados de branco e a cozinha aberta são uma referência ao tradicional esquema grego, embora este espaço pareça completamente contemporâneo. Uma cornucópia de clássicos helênicos inclui taramosalata, spanakopita, souvlaki e baklava, além de alguns itens menos familiares, como picante, molho de tirokafteri com queijo e linguiça de carne suína cipriota envolta em couve. A pita frita dourada vem com os patês, tão difícil de parar de comer quanto as batatas fritas. O giroscópio é uma comida de rua de alto calibre, com cachos de carneiro e carne bovina finamente raspados e sem gordura. A carta de vinhos de baixo preço vai fundo com varietais de uvas gregas.