Bun-Ker vietnamita
Descrição
Procurando uma aventura gastronômica no bairro? Bun-Ker Vietnamese em Ridgewood é uma boa diversão, servindo comida lindamente preparada por um chef de origem vietnamita que treinou no Eleven Madison Park. Jimmy Tu é o nome dele, e não há nada para não amar em seus rolinhos de caranguejo crocantes, crepe de frutos do mar com bacon, lombo suíno tradicional de capim-limão grelhado com ovo frito e maravilhosos sanduíches banh mi. Para chegar aqui sem um carro, é necessário estudar os mapas do Google para descobrir a linha de ônibus ou a caminhada de nove quarteirões da parada Jefferson no trem L. Ao chegar, você encontrará uma recepção calorosa de uma equipe descontraída que está realmente animada com a comida que o restaurante serve. Alguns podem cobrá-lo como comida de rua vietnamita, mas está em um nível muito mais alto. Os preços são razoáveis para a qualidade, além de serem BYOB. Venha preparado, pois é difícil localizar lojas de bebidas alcoólicas ou bodegas na área.