Courtesy, Milk Bar
Restaurantes
Milk Bar - East Village
Descrição
Esta cisão do império Momofuku de David Chang é a ideia de Christina Tosi, que fundou o programa de sobremesas da marca. Ela escreveu um livro de receitas mais vendido e ganhou o prêmio James Beard Rising Star Chef em 2012 por criar misturas loucas e deliciosas, como torta de craque, torta de bar e biscoitos de compostagem. Sorvete de máquina de leite de cereais é outro bom motivo para parar.
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Features
Custo
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Culinária
Sobremesa