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Restaurants /Cozinha pública

NYC Tourism + Conventions Member: No

Courtesy, Public Hotels

Lower East Side

Restaurantes

Cozinha pública

place

Public Hotel, 215 Chrystie St., Manhattan, NY, 10002

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Descrição

Jean-Georges Vongerichten rompe barreiras culinárias no Public Kitchen, criando um menu intercultural extremamente atraente. Suas panquecas crocantes de manjericão lembram panquecas de cebolinha chinesa, mas adicionam um toque mexicano: molho de abacate e limão. Há também pizzas maravilhosas na brasa, massas, cheesebúrgueres e salmões defumados e latkes de batata ao estilo de Nova York. Thomas McKenna é o chef executivo. O restaurante moderno e acolhedor ocupa grande parte do andar do lobby do elegante Public Hotel de Ian Schrager, no Lower East Side.

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call

(212) 273-9403

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Localização

Public Hotel 215 Chrystie St., Manhattan, NY, 10002

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Contato

Features

Culinária

Americano (novo)

Custo

$$$

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