Courtesy, Screamer's Pizzeria
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Descrição
A cidade de Nova York é a capital mundial da pizzaria, então uma pizzaria vegana-queijo tinha melhor acertar. Screamer’s, uma colaboração entre os veteranos veganos por trás de Champs Diner e da Blackbird Pizzeria de Philly, está à altura do desafio. Os proprietários pretendiam criar uma autêntica loja de fatias da cidade de Nova York que por acaso fosse vegana. As opções incluem uma pizza de queijo vegano (uma torta branca com rabada de brócolis e cebola) e “The Screamer” (óleo de alho, cogumelos e parmesão de amêndoas).
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