Navegar pela cidade de Nova York pode ser um desafio para pessoas com deficiência, embora algumas melhorias tenham sido feitas, desde rampas para pedestres até uma linha direta de táxi, o Accessable Dispatch . O Programa de Acesso ao Restaurante (RAP), criado em 2013, permite que os estabelecimentos qualificados exibam os adesivos “para cadeira de rodas”.
Ainda assim, aprofunde-se, aconselha David Friedman, o criador do blog The Disabled Foodie . “Quando você liga para um restaurante, precisa fazer perguntas muito específicas”, diz ele. “Há um passo à frente? Os corredores são passíveis? O banheiro caberá em uma cadeira de rodas e há barras de apoio? E quantas barras de apoio?”
Continue lendo para saber mais sobre 10 pontos que acertam.
Courtesy, Carne Mare
Pier 17, 89 South St., The Seaport, Manhattan
O Pier 17 redesenhado, no South Street Seaport, oferece vias ao ar livre, vistas para a orla e decks de madeira dura, perfeitos para o verão. Carne Mare, um restaurante de frutos do mar e chophouse de luxo localizado no cais, faz parte da NoHo Hospitality, cujo chef executivo, Andrew Carmellini, está atrás de Locanda Verde , Lafayette e The Dutch . Tartare de atum-amarelo, xícaras de alface apimentada, costela desossada e robalo negro assado com sal são destaques. Banheiros espaçosos estão no segundo andar e podem ser acessados por um elevador.
Courtesy, Colin Clark Photography
88 E. 111th St., East Harlem, Manhattan
O Contento é o padrão ouro quando se trata de ser hospitaleiro com todos. Dois de seus proprietários, Yannick Benjamin e George Gallego, usam cadeiras de rodas, então o layout inclui espaço no bar que está na altura certa, mesas confortáveis, passagens claras e banheiros cuidadosamente projetados. Em 2021, o The New York Times o nomeou um dos 10 melhores restaurantes da cidade, elogiando sua carta de vinhos. O interior é elegante, assim como um galpão de refeições ao ar livre repleto de flores. O cardápio de inspiração peruana apresenta polvo com chimichurri preto e gazpacho de couve-flor e filé de atum grelhado com succotash de milho peruano.
Courtesy, Emporium Brasil
15 W. 46th St., Midtown West, Manhattan
Conveniente para o distrito teatral, o Emporium Brasil possui portas amplas e mesas bem espaçadas. A equipe de acomodação é outro bônus. No extenso menu brasileiro, os destaques incluem ensopado de frutos do mar abundante com molho de tomate; peito de frango macio em um creme de molho de palmeira; e feijoada clássica (ensopado de feijão-preto com carne suína defumada e carne bovina, couve-de-folhas e fatias de laranja). Os coquetéis são bem preparados e as porções de vinho são generosas. Embora seja um favorito de David Friedman antes de assistir a um show da Broadway, ele relata que o banheiro está OK, embora não seja o ideal.
Enzo’s of Arthur Avenue. Photo: Victor Llorente
2339 Arthur Ave., Belmont, Bronx
O Enzo’s, acessível por cadeira de rodas, é um dos restaurantes italianos mais deliciosos do Bronx. O serviço é atencioso e as porções são enormes. O menu da velha escola apresenta muitos dos maiores sucessos da culinária, desde o delicioso linguine com mariscos até o frango francese com manteiga e limão siciliano e o cutlet de vitela empanado repleto de salada. Eles também fazem uma pizza com crosta fina. Aberto para almoço e jantar, é uma escolha confiável antes ou depois das visitas ao Bronx Zoo e ao New York Botanical Garden.
Courtesy, Jacx & Co. Photo: Rachel Vanni
28-17 Jackson Ave., Long Island City, Queens
Jacx & Co, um elegante salão de refeições e bar de coquetéis com design industrial e vários assentos, abriu em Long Island City em 2020. Corredores amplos, rampas internas e um elevador para chegar ao banheiro no andar inferior (grande barraca com barras de apoio) o tornam muito acessível. O perímetro apresenta uma linha de fornecedores, incluindo Lotus + Cleaver, que serve alimentos cantoneses focados na saúde, e Mèxology, com quesadillas de frango recém-preparadas e tacos mahi-mahi. No Beebe’s, pegue a pizza de “calor branco”, coberta com muçarela, ricota, pimenta em conserva, linguiça quente, pepperoni e mel quente. E pare em Ghaya para saborear doces dos sonhos e bebidas especiais com chá.
172 Seventh Ave., Chelsea, Manhattan
Le Zie, em Chelsea, tem uma entrada nivelada e amplos corredores entre mesas. Ali Stroker, o primeiro usuário de cadeira de rodas a ganhar um Tony (por seu papel como Ado Annie, no renascimento de Oklahoma em 2019! ), endossou . A trattoria é um refúgio relaxante do bairro, com uma boa carta de vinhos italianos, lula frita crocante e abobrinha com molho de tomate apimentado, frango clássico à parmegiana e ragu de vitela com aroma de alecrim al dente rigatoni. Há também mesas ao ar livre e um lounge para pessoascom deficiência com sua própria entrada na West 20th Street, logo ao lado.
Courtesy, Mama’s Too
<p></p>
2750 Broadway, Upper West Side, Manhattan
A pizza aqui é assassina, o motivo pelo qual quase sempre há uma fila na entrada. Por isso, sempre há alguém lá para segurar a porta. A pizzaria está apertada, limitando o número de pessoas permitidas para inspecionar as tortas prontas, tomar uma decisão rápida e esperar na calçada para que o pedido apareça. Assentos ao ar livre, que incluem algumas mesas, são alcançados por uma rampa suave e são o melhor lugar para usuários de cadeiras de rodas sentarem. Não há escolha errada, mas as fatias com cogumelos, cebolas caramelizadas e ricota batida ou Angry Nonna (mussarela envelhecida, molho de tomate, soppressata quente, mel quente) são particularmente deliciosas.
Courtesy, Maya
1191 First Ave., Upper East Side, Manhattan
Maya é festiva, atraindo grandes grupos de amigos e familiares. A porta é ampla e há espaço para manobrar em torno das mesas no bar-lounge e nas áreas para refeições. Richard Sandoval, o chef por trás do restaurante, é pioneiro quando se trata de cozinha latina contemporânea e montagem de uma impressionante coleção de tequila e mezcal. Os destaques compartilháveis incluem guacamole feito na hora, queso fundido borbulhante e carnitas suínas assadas lentamente com purê de abacate e feijão-preto.
84-02 Northern Boulevard, Jackson Heights, Queens
Pio Pio, especialista peruano em frangos, tem vários locais em NYC, mas David Friedman, o deficiente gourmet, dá à filial de Jackson Heights seu selo de aprovação para sua entrada de nível, espaço e acertar o banheiro. Pedir o suculento frango assado com molho verde secret-recipe é uma opção, e a salada de abacate e salchipapa (cachorros-quentes Nathan’s Famous e batata frita) são altamente recomendados e com preço acessível. A sangria aqui dá um soco.
Courtesy, The Social
816 Washington Ave., Prospect Heights, Brooklyn
The Social é uma doce história de retorno, uma sala de sorvetes dos fundadores de Ample Hills, um casal do Brooklyn cujos sabores fantásticos curtiram um culto. Antes da pandemia, Jackie Cuscuna e Brian Smith se expandiram demais, pediram falência e venderam a empresa em 2020. Sua nova scoop shop, em Prospect Heights, é comodito e oferece uma grande sala de festas. Todos os sabores também são novos, incluindo Orange Dreamsicle, The Old Ballgame (infundido com pipoca e crocante de amendoim) e Fudge Crackle vegano recheado com Rice Krispies com cobertura de chocolate. Eles também estão fazendo uma variedade de donuts do zero. O que a torna uma parada favorita para David Friedman é uma entrada de nível com uma porta ampla, capaz de ler facilmente os nomes e descrições dos sabores e uma equipe que está feliz em ajudar.
