Explorando a cultura asiática em Long Island City, Queens

Various food dishes from Yumpling

Courtesy, Yumpling

Os bairros entre Queens, como Flushing e Jackson Heights, podem ser bem conhecidos por suas populações asiáticas densas. Mas juntar-se rapidamente a essas categorias é um dos bolsos residenciais menores do bairro: Cidade de Long Island. De acordo com um recente censo, o número de residentes que se identificam como asiáticos e chamam de LIC para casa cresceu cinco vezes desde 2010. Só em 2020, mais de uma dúzia de novas empresas de propriedade asiática no bairro abriram suas portas para os moradores locais.



Descubra o que a comunidade à beira do rio tem a oferecer: panquecas de cebolinha, sashimi, moda urbana elegante e muito mais nestes favoritos abaixo.   

Hupo

10-07 50th Ave.
Os amantes de especiarias podem se unir neste restaurante chinês contemporâneo, especializado na piquaência da culinária de Szechuan. Comece com aperitivos frios, como cogumelos azedos ou uma tigela de macarrão dan dan apimentado. Depois, prepare-se para um banquete em estilo familiar com vencedores como o tofu de mapo, o pato defumado em chá macio e o peixe assado inteiro Chongqing. Os fãs de panelas secas podem construir sua própria tigela a partir de uma lista de suplementos variados. Precisa de algo para suprimir uma língua ardente? Um menu robusto de coquetéis artesanais, spritzers e chás de leite espera por você.

Cake from Multisweet Bakery

Courtesy, Multisweet

Multidoce

21-52 44o Dr.
Da próxima vez que o seu desejo por doces se destacar, visite este charmoso café de sobremesas que destaca os produtos de panificação caseiros asiáticos. Recém-chegado no bairro, o Multisweet ganhou mais clientes com itens como doces de creme duriano e pudim Earl Grey. Se você está procurando um petisco saboroso, experimente a música da música suína: um pão macio, envolto em maionese, além de uma camada de algas marinhas secas e fio dental de carne suína chinesa doce. Combine seu lanche com uma xícara de sua bebida de espresso favorita e aconchegue-se em ambientes fechados ou vá para o espaço do pátio. 

Camiseta Möge

42-32 Crescent St.
Se o seu objetivo é planejar um passeio de chá, adicione a camiseta Möge à lista, mas seja avisado: seu menu é extenso. Para evitar a fadiga da decisão, escolha um chá de frutas frescas misturado, morango e melancia são favoritos dos fãs, com cobertura de espuma de queijo. Se você estiver se sentindo aventureiro, considere o chá de leite bolha feito com inhame roxo fresco. Para pequenos petiscos, escolha entre delícias como pudim de tofu artesanal, mochi doce e fatias de bolo de crepe. 

Interior of Extra Butter store in Long Island City

Courtesy, Extra Butter

Manteiga extra

22-03 Jackson Ave.
Os entusiastas de moda urbana e tênis não podem perder uma visita à Extra Butter, cujo CEO, Ankur Amin, imigrou para o Queens quando jovem, da Índia, e o diretor criativo, Bernie Gross, é nativo de filipino e chinês. No posto avançado LIC da loja original Lower East Side, você encontrará os mais recentes Air Jordans, Converse e Vans para toda a família, além de tobogãs, sudorese, camisetas e acessórios.

Banh Mi from Cyclo in Long Island City

Courtesy, Cyclo

Ciclo

5-51 47th Ave.
Este restaurante vietnamita local é uma opção para comidas reconfortantes. Venha com fome pelas tigelas de carne bovina cozidas em caldo de rabada ou banh mi, feitas em baguetes macias e crocantes. Se você estiver pedindo um pãozinho completo, primavera para a salada apimentada de mamão e camarão começar e adicionar o frango com gengibre e shitake. Para uma batida pós-refeição, experimente o café vietnamita, quente ou gelado. Ele usa feijão Robusta (mais forte do que o arábica habitual), é preparado em uma porção única de ameixa (ou filtro) e é adoçado com leite condensado. 

Food dishes from Tuk Tuk in Long Island City

Courtesy, Tuk Tuk

Tuk Tuk

49-06 Vernon Blvd.
Para pratos clássicos tailandeses, saborosos curry vegano e pratos tailandeses de rua, passe pelo Tuk Tuk, a poucos passos da parada do trem Vernon Boulevard 7. Aprecie o ambiente artístico com chás gelados tailandeses e aperitivos de curry e, em seguida, confira a seção “explore” do cardápio, onde você encontrará uma seleção de verdadeiras especialidades tailandesas. Entre as opções mais populares estão patê de kiew de mel (carne suína assada com macarrão) e “bomba de ovo” de kai ra-berd: carne suína moída refogada com chilis, alho e manjericão, servida sobre arroz e coberta com um ovo frito crocante.

Marte Koufuku

42-43 27th St.
O Koufuku Mart, que foi inaugurado em 2019, rapidamente se tornou um dos favoritos do bairro. Você vai encontrá-lo escondido em uma rua lateral e repleto de artigos domésticos e alimentos do leste asiático. Pegue o kit de matcha Kats e os Hi-Chews de manga, ou salteie com salgadinhos chips de camarão apimentados e pipoca com sabor de sriracha. Além de seus itens essenciais e bebidas populares, a loja oferece uma coleção de artigos de papelaria econômicos, ferramentas de beleza, cosméticos e materiais de cozinha.

Nigiris from Sapps in Long Island City

Courtesy, Sapps

Aplicativos

27-26 Jackson Ave.
Se você está em busca de sushis estelares, interiores divertidos e coquetéis divertidos, o Sapps é o lugar ideal para você. Esta junta japonesa moderna serve uma seleção clássica de pãezinhos especiais e sashimi, além de pratos quentes como o ramen em um caldo de dashi caseiro e uma variedade de donburi (vasilhas de arroz). Você também pode encontrar riffs modernos, como pizza de Sapps (atum apimentado e jalapeño sobre uma panqueca de flocos e cebolinha frita) e ceviche de Tostitos, estrelando uma mistura de atum, salmão, rabo-de-amarelo e polvo (com chips de tortilha, é claro). Para sobremesa, presenteie-se com a tempura do cheesecake e não perca as ofertas especiais de saquê durante o happy hour durante a semana.

Dessert from  M Tea in Long Island City

Courtesy, M Tea

Chá M

23-01 41st St., Armazenar 1D
Se você precisar de uma refeição, vá ao M Tea para saborear um arco-íris de delícias refrescantes. O menu do café oferece uma variedade de tradicionais chás taiwaneses estrelando frutas frescas, além de deliciosas sobremesas e doces franceses. Experimente um chá de dragão-fruta exclusivo ou, para algo extra cremoso, o chá bobo de açúcar mascavo coberto com espuma de leite espumante. Você também pode encontrar opções sem cafeína, sem açúcar e sem laticínios. Quer ficar um pouco? Peça uma fatia de bolo de coco com gergelim preto ou bolo de lichia de pêssego rosa. 

Food from Yumpling in Long Island City

Courtesy, Yumpling

Golpeio

49-11 Vernon Blvd.
Ao longo de meia década, o Yumpling evoluiu de uma humilde barraca de comida em uma pulga local para um popular food truck que atende à movimentada multidão de almoços de Midtown para esta casa de lojas físicas da LIC. Venha saborear sabores inspirados nos clássicos taiwaneses (sopa tenra de macarrão com carne bovina) e cardápios noturnos (galinha crocante com pipoca). Compartilhe um prato de seus bolinhos fritos, cobertos com óleo de pimenta caseira, e finalize seu pedido com pepinos com alho e chips crocantes de lótus. Se o clima permitir, tome um café gelado com boba para ir e passear até o Gantry Plaza State Park, nas proximidades, para apreciar vistas incríveis.

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