Guia de culinária asiática em Sheepshead Bay e Homecrest

Avenue U

Avenue U

A Avenue U, localizada na fronteira da Baía de Sheepshead com o Homecrest, é um dos destinos mais populares no Brooklyn para mantimentos asiáticos. Os quarteirões entre as avenidas Ocean e Coney Island compõem uma das menores Chinatowns da cidade, embora cresça rapidamente. Nos últimos anos, mercearias, padarias, restaurantes e outras pequenas empresas de propriedade asiática surgiram aqui e em algumas ruas laterais para atender a uma crescente demanda do bairro.

Avenue U

Avenue U

Eles não existem apenas para a comunidade chinesa; há várias empresas da Ásia Central que também valem a pena explorar, tanto na Coney Island Avenue quanto na Avenue U. Entre na linha do metrô B ou Q se estiver procurando um estilo específico de massas salgadas ou sua tigela favorita de macarrão; você certamente encontrará em um dos lugares abaixo. 

Chang Fa Food Market

Chang Fa Food Market

Mercado de alimentos Chang Fa

1418 Avenue U
O SkyFoods Express, mais conhecido como Chang Fa Food Market , se expande em duas lojas. Ele ocupa o local do antigo Ocean Palace, um restaurante popular que serviu dim sum de café da manhã; em vez de pequenos pratos em carrinhos, você encontrará suas necessidades diárias para uma refeição caseira. O mercado começou como uma pequena loja no Queens antes da inauguração de um segundo local na Avenue U. Você verá uma exposição colorida de frutas e vegetais do lado de fora; dentro, encontre carnes e frutos do mar, molhos engarrafados, macarrão instantâneo embalado e utensílios de cozinha.

Golden Z

Golden Z

Z dourado

1410 Avenue U
Churrasco ao estilo cantonês, ou carnes assadas no cuspo, são populares ao longo da Avenue U graças à crescente comunidade cantonesa da região. As opções no Golden Zincluem molho de soja de frango e carne suína assada. Eles também servem pratos como o leque de sam bo, que significa “três arroz de tesouros”, carne assada e arroz macio com ovo frito e repolho salteado.

Junes Bakery & Cafe

Junes Bakery & Cafe

Padaria e café de junho

1505 Avenue U
Do lado de fora da parada de metrô da Avenue U no trem Q, a Junes Bakeryprepara o café da manhã e o almoço ao estilo de Hong Kong. Novo no bairro em 2021, este café espaçoso é ótimo para produtos de panificação para viagem, como pães de abacaxi, bolo no vapor e tortas de ovos. Se você deseja algo mais recheado, o macarrão de arroz com carne bovina com salsinha é imperdível. O Junes também oferece uma seleção de dim sum para viagem, além de itens populares, como sopa de macarrão de arroz wonton e carne suína com legumes preservados no arroz.

Kung Fu Tea

Kung Fu Tea

Chá Kung Fu

1422 O Avenue U
Kung Fu Tea estreou em Sheepshead Bay em 2011, tornando-se uma das primeiras lojas de chá de bolhas do bairro. O clássico chá de leite Kung Fu é agora um dos pilares da comunidade. Eles têm até um aplicativo móvel para que você possa fazer o pedido antecipado. Seja aventureiro e pegue o taro slush (taro é um vegetal de raiz tropical com carne que pode ser arroxeada, que colore essa bebida) ou a bebida de iogurte e toranja.

Casa Lagman

2612 E. 14th St.
Lagman Houseé considerado o único restaurante na cidade de Nova York que serve a culinária Dungan. O povo Dungan é descendente de muçulmanos chineses que fugiram da China nos anos 1800 e se estabeleceram no Cazaquistão, entre outros locais da Ásia Central. A comida é uma mistura dos estilos chinês, russo e cazaque. Comece sua refeição neste restaurante espaçoso com uma samsa ao estilo Dungan, um massa folhada recheada com carne bovina e cebolas, ou um prato de bolinhos manti grandes recheados com carne bovina ou abóbora. Macarrão mastigável (ou “lamiano” em chinês) é uma boa introdução aos sabores da comida Dungan e vem em algumas variedades. A sopa huaschi, com seis tipos diferentes de almôndegas, é outra opção satisfatória.  

Pho Vietnam

Pho Vietnam

Pho Vietnã

A 1243 Avenue U
Pho Vietnam oferece alguns dos melhores sanduíches de pho e banh mi vietnamitas do bloco. Em um dia frio, escolha o pho número 1 no menu, uma tigela de sopa de macarrão com uma mistura de cortes de carne bovina ou o popular bo luc lac, cubos de carne bovina salteada sobre arroz. Em uma tarde quente de verão, um acompanhamento de pãezinhos de verão e uma carne suína pate banh mi fazem o truque. Para sobremesa, experimente um gelo arco-íris com leite de coco. O café gelado vietnamita feito com leite condensado é uma boa opção à tarde.

Tandir Rokhat

2678 Coney Island Ave .
Para um clima acolhedor e um sabor da cozinha uzbeca, confira o Tandir Rokhat . Este restaurante sem babados, mas aconchegante, serve samsas descamativas com cordeiro picado ou abóbora, e tortas de carne Beliash recheadas com carne e cebola diretamente do tandoor. Pratos populares incluem os bolinhos manti recheados com abóbora, kebab de cordeiro, lagman e o prato nacional do Uzbequistão, plov (pilaf), um prato de arroz temperado.

Supermercado de Tashkent

2828 Coney Island Ave.
O Tashkent Supermarket Halal Food tem uma ampla variedade de alimentos da Ásia Central e do Leste Europeu em seu bufê, padaria, seção de produtos secos e barracas de frutas. O mercado também opera um açougueiro halal. O bufê serve doces salgados como cheburek, massa frita recheada com carne picada e cebola; pratos principais como macarrão lagman e stroganoff; sopas como borscht e kharcho (carne bovina); e saladas. Há uma seção de plov dedicada com samarkand, um arroz uzbeco cozido com carne bovina. Não se esqueça da estação de picles para seus lados. Pegue alguns petiscos e refrigerantes populares da Ásia Central e da Europa Oriental enquanto estiver lá.

U and Me Mercearia e Jardim

1404 Avenue U
Encontre serenidade neste oásis verde que vende uma variedade de plantas e flores. Apesar de "mercearia" estar no nome da loja, a única comida que está disponível aqui é para plantas. Quer você esteja procurando uma planta suculenta ou de bambu, os proprietários da loja podem indicar a direção certa. Há muitos gatos sortudos em exposição para garantir a prosperidade, o que você pode precisar se decidir comprar um bilhete de loteria aqui. Suas orquídeas e balões são ótimos presentes.

Wing Hing Seafood

Wing Hing Seafood

Frutos do mar com asas

1217 Avenue U
Neste local cantonês acessível, o dim sum é servido o dia todo. O frango crocante com alho e o pato de Pequim são os favoritos, mas se você puder planejar com antecedência, ligue com antecedência para reservar seu hotpot especial de frutos do mar.

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