A energia de Washington Heights é diferente de qualquer outro lugar em NYC. Um momento você está desfrutando da serenidade nos Met Cloisters com vista para o rio Hudson. Vire a esquina na Audubon Avenue e você poderá tropeçar em uma festa na piscina abastecida com churrasco, na qual uma família está tentando se refrescar durante um dia de verão incrível.
O bairro recebe muita dessa vibração de sua mistura de moradores. Aninhada no topo das colinas do norte de Manhattan, esta foi uma das últimas áreas do distrito a ser desenvolvida. Até grande parte do século XIX, o espaço amplamente rural abrigava as casas rurais da elite de Manhattan. Mas, à medida que se desenvolveu, Washington Heights sempre abriu espaço para imigrantes: As populações irlandesa, armênia, judaica, afro-americana, cubana, porto-riquenha e dominicana plantaram raízes aqui.
A última delas, a maior comunidade de Washington Heights, começou a chegar nas décadas de 1960 e 1970, depois que o presidente dominicano Balaguer começou a aliviar as restrições de emigração. Na verdade, a cultura dominicana é tão proeminente em Washington Heightse na vizinha Inwoodque há uma Pequena República Dominicana designadaque abrange os bairros. Continue lendo para saber onde encontrar a cultura latina nas alturas.
Photo: José A. Alvarado Jr.
Dia 1: Sexta-feira
Começar a manhã em uma panaderia local (padaria) com um belo cafecito (uma bebida forte e doce de espresso cubano) é a maneira certa de se preparar para um dia explorando o bairro. Visite a Floridita Bakeryna Broadway para um desses cafecitos ou um suco de frutas frescas e algumas iguarias caribenhas. Essa loja de propriedade cubana é uma âncora de bairro há décadas e é conhecida por suas croquetes de pollo (se tiver sorte, você pegará os croquetes de presunto antes que eles se acabem), rellenos de carne, pasteles de guayaba y queso e tostadas. Ela abre às 7h e muitas vezes tem uma linha pela porta.
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Passeie pelo J. Hood Wright Parke encontre o ponto de observação da ponte George Washington em sua esquina noroeste. Abra sua sacola de delícias, sente-se e aprecie a vista. Em homenagem ao ponto de vista do parque, o playground tem uma versão reduzida da ponte como parte de seu equipamento de escalada.
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Volte para a Broadway descendo a 175th Street e você estará frente a frente com o United Palace . Um dos “Wonder Theaters” originais do Loew, cinco palácios cinematográficos luxuosos que foram inaugurados na área de NYC em 1929 e 1930, agora serve como igreja e local de artes cujos interiores competem com os do Waldorf Astoria. Você pode reconhecê-lo em programas de TV como Quantico e filmes como John Wick 3: Parabelo . Ele foi salvo da demolição na década de 1960 e desde então tornou-se um alicerce para a programação cultural latina, incluindo o Festival de Cinema Dominicanoeapresentações deBallet Hispánico.
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A La Plaza de las Americas, bem em frente ao teatro, é uma praça pitoresca onde a comunidade se reúne diariamente. Você pode encontrar idosos dançando com clássicos da salsa e comerciantes vendendo frutas e legumes frescos ou até mesmo mercadorias de segunda mão.
Depois de aumentar o apetite, vá até Luisa Chimi , na St. Nicholas Avenue, para um lanche rápido. Este local exclusivo para viagem é um dos favoritos do bairro para hambúrgueres dominicanos chamados chimis (quee-mee), yaroas (purê ou fritos de raiz de legumes cobertos com carne e queijo) e sucos naturais. O clássico chimi de res (carne bovina moída) ou pernil (perna de carne suína marinada), com acompanhamento de batata frita e suco natural de chinola (paixão-fruta), é uma refeição digna.
Uma caminhada ao longo de St. Nicholas e leste em direção a Audubon e Amsterdam Avenues dá uma verdadeira sensação da comunidade. É um lugar onde todos se conhecem e as senhoras mais velhas da região pararão qualquer pessoa, até mesmo visitantes, se seus cadarços não estiverem abertos porque “ te vas a caer ” (você vai cair). O Miss Rizos Salon , um salão de propriedade dominicana dedicado ao cuidado e manutenção de cachos naturais, é um marco local relativamente novo, um ponto de encontro do ramo principal em Santo Domingo, República Dominicana.
Photo: José A. Alvarado Jr.
Para encerrar a noite com boas vibrações e uma comida ainda melhor, vá para a La Casa Del Mofongo, na St. Nicholas Avenue, entre as ruas 182nd e 183rd. Eles servem uma variedade de mofongos (canapés verdes amassados) e coquetéis tropicais, e têm música ao vivo nos fins de semana. Os iniciantes devem experimentar o mofongo com camarão. O molho é um verdadeiro presente.
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Dia 2: Sábado
Siga para Malecon, na Broadway, para observar as pessoas na calçada principal. Embora seja mais conhecida por seu frango rotisserie defumado, escolha o mangú tres golpes, um café da manhã tradicional dominicano que consiste em purê de banana-da-terra verde, ovos fritos, salame e queijo frito, coberto com cebola roxa salteada. Acompanhe-o com um copo de morir soñando (tradução: “para morrer sonhando”), uma combinação cremosa de suco de laranja fresco, leite evaporado, um toque de açúcar e gelo.
Photo: José A. Alvarado Jr.
Em seguida, vá até Fort Washington Avenue até Fort Tryon Park, onde você pode colocar um cobertor, deitar-se sobre a grama e apreciar as vistas magníficas de Hudson. Se você estiver pronto para uma aventura, parta para encontrar os arcos do Billings Arcade , os resquícios do histórico Tryon Hall. Também vale a pena: uma visita ao ramo medieval do Museu Met, The Cloisters , que ostenta belos caminhos, jardins e, é claro, artefatos medievais e relicários.
Photo: José A. Alvarado Jr.
De volta a St. Nicholas e 175th Street, Lola Lolaserve uma mistura eclética de pratos latinos-mediterrâneos com frutos do mar como ponto focal. Experimente a paella de frutos do mar ou confira o prato especial, com frango, salmão e camarão em molho cremoso de tomate.
Photo: José A. Alvarado Jr.
Para pratos mais leves e uma vibração mais suave, há Manolos Tapas , na Broadway. Este autêntico bar de tapas em estilo espanhol tem muito ambiente, com decoração para combinar. Entre no local pouco iluminado, onde arcos de tijolos abrem caminho para barris de vinho e pequenos pratos compartilhados de pratos tradicionais espanhóis. Este local apenas em dinheiro foi apresentado em Law & Order: SVU (o crachá oficial do capô de Nova York). Experimente a tortilha Española, o chorizo al jerez ou a paella vegetariana de la huerta sem álcool. A influência espanhola é selada com sangria caseira, autênticos coquetéis espanhóis e garrafas de Rioja.
Por ser a altura, a noite ainda é jovem. Para uma oportunidade icônica de tirar fotos no bairro, vá para a entrada do túnel de trem 1no 191st e para a Broadway. Este túnel de 900 pés de comprimento é repleto de murais coloridos e fica no topo do metrô mais profundo de Nova York (você viaja por 18 andares de elevador para pegar o trem aqui). Nas proximidades, o Locksmith, um bar de bairro na Broadway, serve coladas Henny, margaritas e mojitos, além de cervejas especiais e lomo saltado, carne peruana acompanhada de batata frita e arroz branco.
Photo: José A. Alvarado Jr.
Para nutrição fora do horário comercial, não procure mais nada além do Tu Cachapa . Aberto até as 4h nos fins de semana, é um ótimo local para comida de rua venezuelana tradicional, como arepas, pataconas (sanduíches com pães de banana-da-terra) e maracucha (hambúrgueres venezuelanos). Seu homônimo, a cachapa, empilha dois bolos de milho doces recheados com sua opção de carne e queijo; escolha aquele com frango desfiado e não deixe de levar tudo, incluindo o delicioso molho rosa de ketchup e maionese.
Dia 3: Domingo
Comece seu último dia em Washington Heights retomando com uma cerveja cafeinada (ou suco fresco) do Green Juice Café . Este não é o seu local típico de café bodega: você pode saborear um Americano, um café ou um mocha branco espumante e combiná-lo com sanduíches criativos de café da manhã prensados, como o Super Cheesy, um panini com três queijos e pimenta.
Photo: José A. Alvarado Jr.
Desça até Highbridge Parke faça uma caminhada para frente e para trás na High Bridge . A ponte com arco de aço, a extensão mais antiga existente na cidade, reabriu em 2015 como uma ponte para pedestres após anos de fechamento; sua vista para o East River é ampla. Continue a excursão pelos parques do bairro indo para o oeste até o Fort Washington Park . A entrada da 181st Street e da Riverside Drive tem um caminho a pé que leva você pela Henry Hudson Parkway e por uma estrada sinuosa sob a George Washington Bridge, onde você encontrará o Little Red Lighthouse . É um lugar adorável para uma selfie colorida ou para assistir ao pôr do sol no final da tarde.
Photo: José A. Alvarado Jr.
Se você ainda estiver dentro do horário do brunch (e tiver energia restante), comemore indo ao Zoe Restaurant & Lounge . Os destaques do cardápio incluem a tilápia Frances e o filé e ovos em estilo latino, além de duas horas de sangria ilimitada, mimosa e ponche Henny. Volte algum tempo durante o horário do jantar para saborear ravióli crocante recheado com ropa vieja (carne desfiada), espinafre e queijo; vieiras a la plancha; e sua salada latina-italiano, emblemática de sua abordagem de fusão.
Photo: José A. Alvarado Jr.
Antes de sair de Washington Heights, não deixe de passear pela 181st Street entre a Broadway e a Audubon Avenue, ou pela Dyckman Street entre a Broadway e a Nagle Avenue. As tiras agitadas são repletas de fornecedores de piragua (gelo ralado), pinchos (espetinhos) e frituras (itens fritos). É um sabor do bairro que permanecerá por muito tempo após sua visita.
O dinâmico bairro de Washington Heights serviu como inspiração e local de filmagem paraIn The Heights de 2021. Para ver os bastidores da produção e entrevistas com o elenco e a equipe, visite nossa página do bairro de .
