Astoria Bier com queijo
Descrição
A tendência híbrida da loja de bares de Manhattan atravessa a ponte para o Queens com este refúgio de 100 m2, que ostenta um mural de banheiro de Kim Jong-il ordenhando uma vaca. No bar de mármore, pegue um dos dez chopes sazonais, principalmente locais, como o Cold North Wind de Port Jeff, um vinho de cevada em estilo americano de Long Island. Há também mais de 200 garrafas e latas, organizadas por estilo e oferecidas em embalagens de seis combinações, que podem ser compradas para viagem ou abertas no local por uma taxa de rolha de US$ 2. O aficionado por Fromage Mike Fisher (um veterinário da Bedford Cheese Shop) abate mais de 100 seleções para a caixa refrigerada, algumas das quais são trabalhadas em um menu que inclui um queijo cheddar e de cabra e seis derretimentos grelhados diferentes, como um recheado com prosciutto. Os aspirantes a gourmands podem aprender com o prato de harmonização, que combina quatro doses de 5 onças com queijos etiquetados de forma útil em uma tábua de ardósia; os acoplamentos harmônicos incluem uma cerveja Speakeasy Betrayal com o adocicado e nozes Ewephoria Gouda de leite de ovelha envelhecido.