Photo: Phil Kline
Restaurantes
Praia de Brighton
Café Kashkar
Descrição
A culinária uighur, uma mistura do Cazaquistão, Rússia, China, Uzbequistão e Turquia na Ásia Central, é, sem surpresa, um pouco difícil de se encontrar nos EUA, mesmo na culinária das Nações Unidas que é o Brooklyn. Felizmente, o Kashkar Café está por perto para satisfazer seus desejos pelos pratos com muita cebola, alho, cominho, pimenta e cordeiro desta cozinha. Os clientes elogiam os bolinhos do local, o prato de macarrão "lagman", os kebabs de cordeiro e frango e outros pratos autênticos e picantes.
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Features
Culinária
Chinês
Russo
Turco