Russ & Daughters Cafe
Descrição
Para os fãs de longa data da Russ & Daughters, e eles são legiões, a inauguração do seu café na Orchard Street foi motivo de celebração em 2014. Finalmente, um lugar diferente de um banco ao ar livre para sentar e desfrutar do seu bagel e lox imediatamente. O bisavô de Josh Russ Tupper e Niki Russ Federman abriu seu primeiro negócio nesta rua em 1914, e só se pode imaginar seu orgulho de ver esta operação agitada. Arenque em conserva, caviar, salmão defumado a quente e a frio, latkes de batata, blintzes, babka, coquetéis, refrigerantes e arbustos caseiros, esturjão e ovos são tão bons que você pode chorar da nostalgia, independentemente de ter ou não um avô judeu. O pão de centeio, a sopa de peixe branco e os cremes de ovos mexidos à mão também são motivos para visitar regularmente. Todos, desde crianças de camisas sem mangas até tipos Calvin Trillin difíceis de agradar, parecem felizes por estarem aqui. A loja de aperitivos mais autêntica, de propriedade e operada pela 4a geração da família Russ.