232 Bleecker
Descrição
O 232 Bleecker é um restaurante de bairro do Dig Food Group e do chef Zach Schulz (anteriormente chamado de Eleven Madison Park e Nomad), onde pratos com legumes são o centro das atenções em uma localização histórica de West Village. Eles destacam uma conexão profunda com produtores e fornecedores locais, que inclui sua própria fazenda, Dig Acres, no norte de Nova York. Além do foco vegetariano, o cardápio é complementado com massas caseiras, carnes de qualidade e uma carta de vinhos cuidadosamente curada, focada em pequenos agricultores e produtores.
Features
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