Abissínia Etiópia
Descrição
Os alimentos tradicionais da Etiópia consistem em carnes, legumes e outros alimentos preparados que são servidos sobre injera, um pão achatado redondo e azedo que tem uma qualidade de panqueca fina. Utensílios não são necessários, pois o injera é usado para coletar essas carnes ou legumes e colocá-los na boca. É uma experiência muito íntima, e os verdadeiros etíopes só usam a mão direita ao comer, se quiserem fazer do jeito tradicional. O restaurante também serve sambusas, massa frita com recheio salgado.
Features
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