Al di Là
Descrição
Não deixe a hora esperar nesta animada trattoria do norte da Itália deslumbrar você. Coloque o seu nome (o local não aceita reservas) e caminhe de braço em volta desta bela parte do Park Slope, ou beba uma taça de vinho no bar de vinhos adjacente, até que sua mesa esteja pronta. Os Brooklynites se orgulham do Al di Là, que se tornou um ímã para os amantes da gastronomia de todo o mundo que ouviram falar da cozinha instigante que sai da cozinha de Anna Klinger. Ela e seu marido, Emiliano Coppa, têm praticamente a mesma fórmula desde que abriram o restaurante em 1998, nunca se atualizando de cadeiras e porcelanas incompatíveis e mantendo ravióli amanteigado e transparente, recheado com beterrabas vermelhas e ricota e coelho assado com azeitonas pretas e polenta cremosa como base do menu. Um copo alto de sorvete de chocolate com avelãs e chantili é um final alegre para a noite.


