Alidoro - SoHo
Descrição
Não ligue com antecedência e não espere serviço de entrega: Alidoro está simplesmente muito ocupado. Basta aparecer neste pitoresco pequeno recanto de sanduíche do SoHo e entrar na fila. É uma experiência clássica de Nova York, com serviço às vezes brusco e um protocolo semelhante ao “Soup Nazi” para pedidos. Não faça nenhuma pergunta e certifique-se de ter seu dinheiro à mão. Durante o horário de almoço, a fila é lenta, então seja paciente — você será recompensado pela sua fortaleza. Cada excelente sanduíche com tema italiano (o Pavarotti, o Sinatra, o Casanova) é cuidadosamente feito com ingredientes da mais alta qualidade. Primeiro, o pão é serrado, depois a carne e o queijo são fatiados na hora e cobertos com um toque de molho secreto. Há algumas mesas com tintas em um espaço apertado que se parece com uma livraria/loja de aluguel de filmes, mas o Alidoro é principalmente para viagem.


