Photo: Julienne Schaer
RestaurantesDumbo
Amêndoas
Descrição
Em uma rua de paralelepípedos em DUMBO, há uma confeitaria que vale a pena atravessar a ponte do Brooklyn. Hervé Poussot, veterano de Le Bernardin e Payard, produz baguetes incomparáveis, tortas de frutas, madeleines, macarons, torta de noz-pecã inchada, biscoitos gigantes e merengues doces e arejados quase tão grandes quanto um calçado. Suas ofertas saborosas também são tentadoras, com sanduíches crocantes e quiche tipo suflê para a multidão do almoço. O moderno espaço industrial tem algumas mesas de mármore para consumo interno.
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Features
Culinária
- Francês
- Sobremesa
Custo
- $